您的位置: 首页 > 博物馆>牛肝菌科 >美味牛肝菌

美味牛肝菌

时间:2014/4/7 10:21:20 信息来源: 点击: 次 【 收藏此文 】 【字体:

中文名:美味牛肝菌
拉丁名:Boletus edulis Bull.: Fr
可食用: 是
可药用: 是
可抗癌: 是
外生根菌: 是
产地分布:河南省,云南省,贵州省,台湾省,内蒙古自治区,西藏自治区

美味牛肝菌又称大脚菇、白牛肝菌。子实体中等至大型。菌盖扁半球形或稍平展,不粘,光滑,边缘纯,黄褐色、土褐色或赤褐色。菌肉白色,厚,受伤后不变色。菌管初期白色,后呈淡色,直生或近孪生,或在柄之周围凹陷。管口圆形,基部稍膨大淡褐色或淡黄褐色,内实。分布于中国河南、台湾、黑龙江、四川、贵州、云南、西藏、内蒙古、福建等地区。可食用,是优良野生食用菌。其菌肉厚而细软、味道鲜美。目前不能人工栽培子实体,但可利用菌丝进行深层发酵培养。

上一篇: 土红牛肝菌

下一篇: 红柄牛肝菌

云南省网络警察报警平台 云南省网络警
察报警平台

云南省场监督管理局企业主体身份公示 工商网监
电子标识