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上海美食-八宝辣酱

时间:2014/10/31 13:41:12 信息来源:本站 点击:70001次 收藏此文 】 【字体:
八宝辣酱,是著名的上海特色菜之一。以八种禽、肉、菜果为主要原料,通过拌、炒烹饪而成。味道香中带辣,故名“八宝辣酱”。由于菜的原料多样,因此颜色丰富,润泽光亮,鲜香微辣,咸甜适中。
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