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中国·南华第十四届野生菌美食文化节系列活动之菌王选拔赛

时间:2017/8/9 7:46:20 信息来源:本站点击:收藏此文 】 【字体:

       美丽南华,野菌飘香!8月8日,中国·南华第十四届野生菌美食文化节“镇南古城杯”菌王选拔大赛和菌王拍卖活动在美丽的镇南古镇举办。

       引人注目、激动人心的菌王选拔大赛吸引了众多群众围观。据了解,松茸、块菌(又叫猪拱菌)、美味牛肝菌、虎掌菌、香根菌、杉老苞、云芝菌、灵芝菌、干巴菌、鸡枞共10种菌类参加评选。

       菌王评选标准是: 当场称取参赛菌子的重量;从新鲜度、完整性、光泽度、品质进行综合评判;各种菌类菌王评选:从重量、品质以及外观进行综合评判后,由评委投票,票数多者为该种菌类的菌王(若得票相同的,以最重者为菌王);

       各种菌类按综合评比选出菌王,均发奖牌1块。松茸、块菌、云芝菌、灵芝菌、干巴菌五种菌王,奖金各2500元;美味牛肝菌、香根菌、杉老苞、虎掌菌、鸡枞五种菌王奖金各2000元。菌王获得者还将获得价值108元的劲酒礼包;报名参赛者也可领取价值30元的劲酒礼品。

      下午5点,南华野生美食文化节“镇南古城杯”菌王选拔大赛落下帷幕。松茸以845克重量荣获菌王,块菌(黑松露)以855克重量荣获菌王,牛肝菌以1130克获得菌王,虎掌菌1935克获得菌王,香根菌以700克7重量获得菌王,杉老苞1380克获得菌王,云芝菌菌王9030克, 灵芝菌菌王8310克,干巴菌菌王710克,鸡枞菌725克荣获菌王。本次菌王选拔大赛选拔菌王标准为重量和新鲜程度,评委介绍今年的菌子和去年相比上了一个大台阶。

       楚雄吕合煤业有限责任公司以10000元价格竞拍松茸菌王成功,楚雄悦丰农业科技有限公司拍得15000元灵芝菌菌王。拍卖金额将用于捐助当地贫困学生。

菌王出炉:

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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